Amsterdam Truffles
Mushroom4life Chaga
€23
Traditioneel bekend als de 'Diamond of the Forest' of 'King of the Herbs', groeien deze paddenstoelen in het wild op Siberische berkenbomen. Ze krijgen hun indrukwekkende antioxidanten profiel door voedingsstoffen die langzaam diep uit de schors worden gehaald en tientallen jaren nodig hebben om te rijpen. Rijk aan vitamines, mineralen en verbindingen zoals superoxide dismutase, betulinezuur en glutathion, Chaga is een van de meest indrukwekkende superfoods van de natuur.